2017年11月29日投稿ブログより
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お豆腐・湯葉料理 大豆の華
鹿児島県薩摩川内市田海町451-1
TEL:0996-30-1891
国道267号線沿い田海町にございます
「豆腐・湯葉料理 大豆の華」さんです。
こちらのお店は、
お豆腐の工場「くすもと食品」さんの直営店ということで、
毎日出来立てのお豆腐を使って
美味しいお豆腐料理を提供してくださる
豆腐料理の専門店です♪
お邪魔したのは、
お昼の12時前だったのですが、
すでに店内はたくさんのお客様でにぎわっていました!
他のお客様が映らないように店内をパシャリ。。
ここだけしか空いてなかったので、
店内写真はひとまずこれでご勘弁を(>_<)
他にも、テーブル席や座敷席もありましたよ。
そして、見渡す限り、、、
先に席に着かれてるお客様は全員女性です!
20歳代くらいの若い女性から、
ちょっと大人なマダム(50〜60歳代かな(笑))まで。
お豆腐料理ということで、
ヘルシーなのに美味しいとくれば
女性が食いつかないわけがありませんね!
では、早速わたしも
「美人ご膳」!!
美人じゃないけど、
食べたら少しは美人になれるかもしれないという期待を込めて・・(笑)
注文させていただきました(^_-)-☆
店内には、湯葉をすくって食べられる
セルフスペースがあって、
美人ご膳には湯葉と湯豆腐の食べ放題が
セットに付いています♪
では、早速
湯葉をば(笑)
その前に説明書きを読んで。と
温めた豆乳の表面に張ってくる膜が湯葉ですね。
表面をお箸でつまむとペローンっと湯葉が採れました!
すくった湯葉は、備え付けの専用醤油で
いただきました。
実はわたし、湯葉というものを生まれて初めて食べました(笑)
クリーミーな濃い味で食感はなんか不思議な感じでしたが、
スイーツでもいけそうな、女子が好きな味ですね☆
そうこうしてると、
わたしの注文した「美人ご膳」がやってきましたよ
すごい品数ですね!!!
店員さんが一つ一つ全部の種類の説明をしてくれました♪
ほんとに、全種類が豆腐やおから、豆乳を使った料理です!
大豆はたんぱく質が豊富でヘルシーなので
ダイエット中の方にはもちろんですが、
いま流行りの筋トレ女子にも喜ばれますね(^◇^)
同じ豆腐料理でも一つ一つ全く違っていて
どれも美味しかったです♪
そしてお隣の方々が注文したのは、
豆腐ハンバーグ定食
湯葉かつ定食
どれも美味しそうでしたよ(^O^)/
デサートやカフェメニューも充実しています♪
お子様ランチもあるので
お子様連れでもOKですね☆
店内は、飲食スペースとは別に
くすもと食品のお豆腐や豆乳、
それらの加工食品などの
販売スペースも充実していました!
写真ではわかりづらいですが、
この油揚げ、めっちゃデカかったです!!
そして、食後にピッタリなおすすめデザート
お店の入り口にもあります。
「豆乳ソフトクリーム」
濃厚なのにあっさりしていて
ペロッといけちゃいますね
私たちが食事を終える頃には、
店内は満席で、外には待ちのお客様もいらっしゃいました!
美味しくてヘルシーな、お豆腐料理。オススメですよ♪
是非食べにいかれてみてはいかがでしょうか(*^-^*)