突然ですが・・・

「塩」つくります。



今回、本当に何かとお世話になっている

「薩摩ビネガー工房」さん

「薩摩川内市 地域おこし協力隊」さん

にご協力いただいて、


黒豚ホルモン・焼肉、桜島溶岩焼き・焼鶏、

その他、お肉やお魚など素材や料理をより引き立たせる「塩」・・・


お召し上がりいただくお客様と生産者さんたちの想いをつなぐ

そんな美味しい「塩」ができればと想っております。



完成までチョコチョコご報告していければとm(_ _)m

 


合言葉は・・・

-薩摩のうまいと元気を！-


「食」を通して関わる人・世の中の幸せに貢献。

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