2025年1月

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こちらのインスタグラムでの

「ソシアルビル(飲食店や飲み屋さんの入るいわゆる雑居ビル)」


投稿まとめです


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2024/12/25投稿


 
特にコロナ禍以降スナックなどの空きテナントが目立つ薩摩川内市…。
 
不動産投資・賃貸事業…
私ども主に…
 
事業用で…大手飲食チェーンや家電量販店、コンビニ等の借地やテナント。。
 
住居用で…アパートやマンション。。
 
などを主戦場としてきておりますが…
 
今回、初めて「ソシアルビル」?(飲食店や飲み屋さんの入るいわゆる雑居ビル)…
チャレンジしようかと。。
 
通り沿いに大箱のテナントが入るキラキラのビルを新築でドーン!!!

 
…とかではなく…
 
路地裏に佇む…築40年程のビルをオーナーチェンジさせていただきました。
 
こちらを…
 
オシャレにリノベーションしてホステルやコワーキングスペースに!!!

 
…とかでもなく…
 
基本はそのまま…よりディープに…
スナックやバー、専門店が入るより味のあるビルに深堀りしていければと
 

現状は…
8テナント中…半分…空き空きで
テナント募集していきますm(_ _)m

 
近々、各空きテナントのご紹介・ご提案致します



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2024/12/30投稿



テナント募集
【ご提案① これぞ ザ!スナック

 
一晩スナック6軒ハシゴの荒行や

伝説の企画「薩摩川内スナックマラソン」
も遠い昔の話…

(スナックマラソンで12年前)
時の流れのはやさを感じますが…
 

色褪せない…スナック愛

極めたい…スナック道

 
自分が考えるスナックの定義?は…
 
①「思わず人生相談をしたくなるような…ママやマスターがいること」
 
②「明朗会計で安心して飲めること」
 
この2点はマストでしょうか。。
 
個人的には…
カップルをアベック…スーツを背広…

と言ってくれそうなママがいるお店とか最強

 
「1 対 1」で接客するキャバクラ等のお店と違って…スナックの強みは「1 対 多」。
また食材費のかかる飲食店と違い利益率の高さも強みかなと。
 
そして今回…各テナント10〜13 坪と…
カウンター席 + ボックス席で
配置にもよりますが約15席〜最大でも約30席弱と…
1、2人+αで営業できる規模です。
 
規模的に大儲けはないかもですが…
 
結局…
「損益分岐点が低いこと」
=
「利益を出しやすい(赤字にはなりにくい)」

永続きする商売といえるのかなと
 
また来店の動機が色恋を求めてというより…そのママやマスターの人柄や…家・職場とは別の居場所、コミュニケーションの場として…ある意味なくならないカルチャーでもあるのかなと。。
 



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2025/01/06投稿



テナント募集
【ご提案② 居酒屋×スナックイザック!?】
 

インスタの投稿…
2024年スナックに終わり…


2025年スナックで始まりますが…
本年もどうぞ宜しくお願いいたしますm(_ _)m。
 
居酒屋 × スナック = イザック?
 
一昔前の飲み?などは…
 
・居酒屋(1次会)
・スナック等の飲み屋さん1,2軒
・〆のラーメン、うどんなど
 
な感じのスタイルが定番、多いイメージでしたが…
 
最近は…
「居酒屋(1次会)で終わり!」
という声も多く聞きます。。
(コロナ禍以降…特に…)
 
また家で晩酌派?の人も…
「お酒 + おつまみ」で
コンビニなんかで1,500円も払えば

充分満足いく内容にもなるかと
(最近のコンビニはどんどん進化して美味しいですし…)
 
スナックのママさんとかに相談された時に…
「イザックとかいいかもですね。」
なんて話したりしています…
 
イザック?具体的には…
 
・通常…21時頃〜OPEN.を
・18時頃〜OPENに。
 
居酒屋×スナックでイザック!とは言っても…
 
あくまでも1番売りたいものは…
【コミュニケーションと癒やしの時間・場】
 
普通に食材を仕入れて調理するスタイルだと+人件費(仕込み・調理時間)や食材のロスなど出てきてしまうので…
 
自分だったら…
 
①+持ち込み料500円とかで…
コンビニなどで買ったおつまみ・料理を持込みOK。
(おつまみだけで1,000円とかでもなかなかな内容だと)
 
②冷凍食品のおつまみ・料理を提供。
(そして最近の冷凍食品も…どんどん進化しててクオリティ高く安価て美味しいですし…)
 
電子レンジがあればOK!とかにするでしょうか。。
 
飲みの予算的には…
 
・居酒屋 → スナック
3,000円 + 3,000円
(今だったら 4,000円 + 4,000円)
計6,000〜8 ,000円
 
↓が
 
・イザック
おつまみ1,000円(+500円) + 3000円
計4,500〜5,000円
ぐらいな感じでしょうか。。
 
居酒屋に行くお客さんをこちらに引っ張ってと言うよりは…
選択肢の一つとして、高い安いとかではなく…自宅で晩酌派の人たちも…月1ぐらいで…もっと気軽

に街に出てイザックで…みたいなイメージです
 
そしてこちらもやはり
「損益分岐点が低いこと」
=
「利益を出しやすい(赤字にはなりにくい)」

そんな商売かなと
 
 
 
もちろん募集テナントじゃなくても出来る内容なので…もし何かしら参考になるものあれば
 
 
 
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2025/01/13投稿



テナント募集

【ご提案③ 間貸しして昼顔!?】

 
テナント募集・提案シリーズ?続きます
 
スナックやラウンジの営業時間…
通常は20時頃〜25時頃(翌1時)とかの4〜5時間。。
1日24時間のうち残りの20時間ぐらいは…極端な話し…空き部屋です。
 
【スナック・ラウンジ等からの目線】
昼の時間帯などに間貸し(転貸)して…
 
固定費を下げる(固定の収入をつくる)
=利益率を上げる

そんなご提案
 
例えば8万円/月のテナントでスナック経営を考えているとしたら…
 
お昼の時間帯
10時〜15時に間貸しして…
 
3〜4万円/月 間貸し家賃
+
2〜3万円/月 光熱費
(間貸しする業態にもよりますが固定にして)
 
計5〜7万円/月
(家賃・光熱費込み)
 
とかでしょうか
 
不特定多数から募集するというよりは…まずは友人や身近なところから…声がけしてみるのがかと。
 
立地的には…
 
もともとの薩摩川内市繁華街のど真ん中。
ほっぴい通り・山形屋、駐車場に隣接する立地です。
 
今は…外食や買い物は…特に地方ならどこも郊外型店舗メインのイメージとはいえ…
それなりに人通りも。
 
【間借り店 目線】
飲食店の売上は
単価×席数×回転数…
 
20席程でランチタイムのみの営業…
正直言うと…よっぽどの人気店にならない限りは…・・・。
 
これで大儲けして家族を養って…というより…
 
自分が好きなもの(こと)を…無理なく…楽しみながら続けていく…的なイメージでしょうか
 
もちろん…その業態に合わせての調理設備や保健所などへの届けも必要になるので…
 
自分だったら…
 
初期投資を極限まで抑えて…
 
磨きに磨いた一品(1メニュー)に絞って…
 
月並みかもですが…いろいろな意味で…
 
①カレー専門店
 
②かき氷専門店
※シーズン
 
か…
 
③向田の母(父)的な…占いの館
 
とかでしょうか
 
そしてまたまたこれらも
「損益分岐点が低いこと」
=
「利益を出しやすい(赤字にはなりにくい)」
そんな商売かなと
 
 
もちろん募集テナントじゃなくても出来る内容なので…もし何かしら参考になるものあれば
 
 
 

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2025/01/27投稿



テナント募集
【ご提案④ スナックの居抜きでカウンターベースの飲食店!?】
 
テナント募集・提案シリーズ?続きます
と言いましても…本当にありがたいことにm(_ _)m…
思ったより多くの方からお問合せ・ご紹介等で内見、お申込みいただき…
現在ご案内できる空きテナントが少なくなってしまいましたm(_ _)m。
 
「スナックの居抜きでカウンターベースの飲食店!?」
 
今回のこちらのお話し…実はもともと…自分が…
 
「目立つようになったスナックの空きテナントの居抜きで飲食店できないかな
 
で…まだフワッとした中で内見させていただいたのが…キッカケでした。
 
その時の物件の条件的なものが…
 
・10坪〜15坪ぐらいで家賃が10万円以下の物件。
・スナックの居抜きといってもエレベーターで上がっての空中店舗的なものではなく、道路から入口が直接見える(視認性がある)物件。
・建物自体に雰囲気がある物件。
 
業態的にはまだフワッとしてましたが
(いつも特に隠してないので…もしご興味ある方いれば会った時にでも。)
 
・カウンターベースでテーブルも入れて20席程度。
・ワンオペ+αで運営できる業態。
・オープン予算がいろいろ込み込みでも300万円以内。
 
それに当てはまる中で内見させていただいて…その後売却されるみたいなお話しで…お話しいただいたその日に久しぶりに体重測ったら「88.8キロ!」
 
で…今に続きます…。
 
今回テナント賃貸事業として、もちろん良い条件や提案、案内はあくまでもテナント様優先と考えておりますので…自分達は後回し。
 
簡単にまとめると…
 
・スナックの居抜きで初期投資を抑え
・ワンオペ+αで運営するカウンターベースで
・専門性を持った飲食店
 
そんなご提案
 
そしてまたまたこれらも
「損益分岐点が低いこと」
=
「利益を出しやすい(赤字にはなりにくい)
そんな一つの商売かなと
 
お店づくり…特にお知り合いいなければ…
いつも何かとお世話になっている信頼する建築家の紹介も
(斜め上な感じです…いい意味で)
 
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もちろん募集テナントじゃなくても出来る内容なので…もし何かしら参考になるものあれば




#行きつけのスナックがあるライフスタイルのススメ
 
■■■テナント募集■■■
SUN8ビル
薩摩川内市向田本町4-3
・202 【募集中】10坪 7万円/月
 
・101 【ご予約済】
・102 【ご予約済】
・103 【営業中】
・104 【3月中旬オープン予定】
・201 【営業中】
・203 【営業中】
・204 【営業中】
 
・敷金/保証金 0
・礼金 0
・オープンまで最大2ヶ月家賃無料
 
・ご希望あれば無料で…
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